中食联盟（北京）认证中心是由中国酒业协会【原中国酿酒工业协会】、中国食品发酵工业研究院和中国食品工业（集团）公司共同发起成立，2004年经中国国家认证认可监督管理委员会批准成立，是目前国内专门从事食品质量认证的第三方专业机构。目前获批认证业务范围包括农林（牧）渔、中药；加工食品、饮料和烟草；食品质量三个领域的产品认证。

中心定位于打造中国名优放心食品和高端产品，致力于推动技术进步，产品升级和核心竞争力增加，帮助消费者识别食品质量安全品质，引导消费推动和促进我国食品质量安全品质认证与国际接轨。中心依托发起人和自身所具有的雄厚食品专业技术资源，以技术为基本支撑，通过超越认证服务发展，帮助企业防控风险，促进企业在生产工艺改造、现代管理技术、食品质量安全管理水平等方面综合素质得到提升，推动行业进步。

作为一家专门从事食品质量认证的专业认证机构，中心发展定位于食品质量安全的综合品质认证。经过几年的发展，中心已拥有雄厚的行业资源和权威的专业技术资源。汇集了一批行业龙头和知名品牌企业，一批食品行业知名专家和大师组成的专业团队，一批国家级实验室认可的检验机构，共同组成中心食品质量、安全、品质认证的第三方平台。2008年，引入管理体系认证机构北京大陆航星质量认证中心股份有限公司成为新的股东，完善认证链条。

中心基于“顾客为本，公正权威，科学规范，追求最佳认证”的质量方针，为酒类生产企业提供优质的第三方认证和第二方审核服务，与企业一起，为消费者打造符合安全、优质、健康的高品质酒类放心产品。

中心的责任就是：让社会放心消费；为企业增值服务；为政府分担责任！