2020年8月29日，什么是节约型餐饮服务认证？本标准通过标准化的方法，规范餐饮过程中的节约行为，营造节约餐饮的环境，形成节约餐饮的习惯，引领节约餐饮的时尚。

本标准可帮助各类餐饮企业、组织和消费者提高节约餐饮的意识和能力。

本标准提出八项节约餐饮原则:

（1）宣传引导、氛围营造

积极营造一一个利于节约，反对浪费的餐饮环境，是节约餐饮的根本措施。

（2）创新方式、分餐自助

利于节约的餐饮方式是节约餐饮的重要途径，分餐制和自助餐比传统的中式桌餐更利于节约。

（3）按需点餐、 少点在先

按需点餐是预防浪费的第-道关口。少点在先是节约点餐的技巧,不够再添加，防止造成浪费。

（4）适时提醒、效果显着

消费者拟过量添加时，及时提醒，能唤醒消费者的节约意识，保全买单者的面子，节约效果显着。

（5）营养均衡、 合理膳食

按照营养均衡、合理膳食的理念，开发设计适合节约的菜肴;让消费者既吃的节约、又吃的健康。

（6）及时退调、减少浪费

退掉或调换不需要的菜肴是防止浪费的重要措施，退调涉及到餐饮企业和消费者的切身利益,退调是节约餐饮的难点。

（7）打包兜底、文明时尚

打包是节约餐饮的兜底措施，应大力提倡剩餐打包，打包光荣。

（8）循环利用、 保护环境

本公司专业办理节约型餐饮服务认证证书，，流程快，权威证书认监委网站可查询。

咨询电话：13728699363钟老师