绿色食品-稻米生产认证证书是什么

绿色食品-稻米生产是按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的无污染、安全、优质的大米。绿色食品大米与普通大米主要区别：一是绿色食品大米加工精度在普通大米二级以上。二是绿色食品大米各项指标多达33项。三是绿色食品大米结果判定严格，按照NY/T 1055(绿色食品 产品检验规则》的要求，所有项目检测结果全部合格时才能够判定该产品合格。

A级

生产A级绿色食品大米的稻谷，其产地环境质量必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的稻米。

AA级

生产AA级绿色食品大米的稻谷，其产地环境质量除必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》外，生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按有机食品生产方式生产，产品质量符合绿色产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的稻米。

A级和AA级主要区别

A级和AA级绿色食品大米的主要区别：一是AA级绿色食品稻米可等同于国际有机食品大米的基本要求；二是在AA级绿色食品稻米生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许限量使用限定的化学合成物质；三是A级绿色食品稻米包装上有绿底印白色标志，其防伪标签的底色为绿色。而AA级绿色食品包装上是白底印绿色标志，防伪标签的底色．为蓝色。

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